つしま花だより② 花より団子

ここ2，3日の暖かさで、天王川公園の一番早い桜が咲き始めました。
市内の枝垂れ梅も、一気に満開になりました。
光満ち　
さくら、橘そろいたる　
弥生の庭に　雛はいるらん

鶯が鳴いたら、もう春本番です。

桜といえば、桜餅。津島の桜餅は、ほとんど、こしあんを包み込んで、塩付けの桜の葉で巻いたものが多いです。あの塩付けの葉も一緒に食べられるようになった時、ちょっと大人気分になったことを思い出します。

ところで、津島のまちなかを歩くと、和菓子屋さんが多い事に気づきます。
観光に来てくださるお客様から、「どこのお菓子が美味しいの?」とご質問いただくことも多いです。
皆さん、津島の和菓子屋さんで、お気に入りがあったら教えてください。WAYA